8月8日(水)、9日(木) 倉敷中央高校の生徒と、邑久高校の生徒たちと 米粉ハンバーグづくり体験をしました!(^^)! 通常のハンバーグはパン粉を牛乳に浸しますが、そこを米粉に代用します。 これが、なんと…！ 米粉の性質がとっても相性良く、肉汁が閉じ込められてすごい凝縮され...

シモデンツーリストによる、 ツアー企画★ 工場見学と、米粉クレープ体験を しました(^^)! ご参加いただき ありがとうございました!!