本日、18時半～FM倉敷のラジオ番組に 営業部長の田中が生出演します！！ 前回は米粉の基本的なお話をさせていただきましたが、 今回は身近に感じてもらえるよう、簡単米粉deレシピもご紹介いたします♪ ぜひ、お聴き逃しのないように聴いてください(*^^)v

岡山市北区今にある、『禅ZEN』さんは、 天ぷらを全て吉備しあわせ米粉に切り替えていただいています(*^_^*) とてもサクサクで軽く、素材の味が生かされていて ヘルシーでおいしいです♪ 小麦粉より油の吸収率が低いので、脂っこくありません♪...

前回の記事の詳細です!! ●米粉パンのホットドッグ● 吉備中央町のお米から作った米粉を半分以上使ったパンに、 京山地区で作ったバジルを使った手作りトマトソース、 ジューシーなソーセージ、その下にはカレー風味の野菜たちを たっぷり挟みました。 ...